Economia Regional: Café, Cacau e Gado impulsionam mercado em agosto
A economia agrícola do sudoeste baiano segue movimentada neste início de agosto, com preços firmes e boa demanda para os principais produtos da região: café arábica, cacau e gado bovino. Mesmo com oscilações pontuais, os valores continuam sustentando a renda do produtor rural e mantendo o campo aquecido.
Café Arábica
O café tipo 6 bebida dura está sendo comercializado a R$ 1.770/saca no oeste da Bahia. Em outras regiões como Guaxupé (MG), os valores chegam a R$ 1.781, e até R$ 1.900 em Franca (SP). A valorização é resultado da baixa oferta global e do clima seco nas principais regiões produtoras. Apesar da leve queda em julho, a tendência é de estabilidade com viés de alta.
Cacau Baiano
Na Bahia, o cacau segue com cotação média de R$ 570 a arroba, após queda de 6,5% nos últimos dias. Mesmo com essa retração, o valor ainda é considerado atrativo, reflexo da escassez no mercado internacional e da crise global do cacau iniciada em 2024. O setor ainda enfrenta desafios logísticos e climáticos, mas mantém otimismo para o segundo semestre.
Gado de Corte
O boi gordo está sendo vendido entre R$ 285 e R$ 295 por arroba em estados do Centro-Sul, com picos de até R$ 310. Na Bahia, o preço segue competitivo, favorecendo o pecuarista local. Mesmo com oscilações no consumo interno, o mercado externo tem garantido estabilidade para o setor, especialmente nas exportações para a China.
Produção Regional
Outros itens como mandioca, milho e frutas seguem com preços variados, impactados pela alta nos custos de insumos (fertilizantes, ração e defensivos). A inflação e o frete também pressionam o valor final dos produtos nas feiras livres e mercados municipais.
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